JUGEMテーマ:今日のおやつ

 

■ココナッツオイルでフレンチトースト

 

子育てをしていて、季節の変わり目に気になるのは、免疫力の低下。元気に遊びまわる子どもたち、夢中になっているときは薄着で遊びまわっていますが、帰るときにはたくさんかいた汗で体がヒンヤリ……。「乾燥」「ウイルス」から体を守るためにも、免疫力をアップさせることはとても重要です。

 

そこで今回は、おやつにオススメ免疫力アップが期待できる「ココナッツオイル」を使ったフレンチトーストのレシピをご紹介たいと思います。ココナッツオイルを購入したけど、使い道に迷っている方は必見ですよ♪


<材料>

・食パン……2枚

・三温糖……大さじ2(大さじ1は、ふりかける用)

・ココナッツオイル……大さじ2

・牛乳……200ml

・卵……1個


<作り方>

1.食パンを縦に4つに切り、縦に切った食パンを一口サイズに切る。(お子さんが食べるときは小さめに切るとパクパク食べやすくて◎、大人が食べるなら少し大きめのほうが良いですね。)

2.ボールにたまごを入れて溶き、そこに牛乳とお砂糖を入れて混ぜ1をいれ全体に染込ませる。(10分ほど染込ませる。)

3.フライパンに火を付け、ココナッツオイルを入れて2.を均等にフライパンに敷く

4.両面に焼き色が付いたらお砂糖をふりかけできあがり。

<ココナッツオイルの栄養素>

ココナッツオイルは「美容」に良い注目されたオイルです。夏はサラサラと透明ですが、冬には寒さで白く固まります。香りはほんのり甘いココナッツの香りですが、揚げ物やお料理に使っても、ほとんど香りを気にせずいただくことができるのでオススメです。特に揚げ物でつかうとカラッと揚げることができますよ。

 

ココナッツオイルには、いろいろな効果が期待できると言われていますが、特に注目すべき点を上げておきます。

 

・免疫力を高める

・美白効果

・抗炎症作用

・紫抗シワ効果

・糖尿病の予防

・便秘解消

・ダイエット効果

 

シワや美白にも効果があるならなお◎、免疫力も高めながら綺麗になれるのがココナッツオイルの特徴です。

 

今回のレシピでは三温糖を使用していますが、蜂蜜や上白糖でもおいしくいただけます。朝から元気を出したいときにもおススメですよ!ちょこっと小腹がすいたときにも大活躍のレシピです。ココナッツオイルは、アンチエイジングに欠かせないアイテムです。お肌に直接塗って、紫外線予防にもなるココナッツオイルで綺麗なお肌を手に入れたいですね♪

 

最近、主流になっているココナッツオイルですが、安価で品質の悪いものも残念ながら多く出回っています。できるだけ安心できるココナッツオイルを選択するのはとても重要なことなので、購入するときはしっかりと安心できる製品かをチェックしてから購入してくださいね!


※当ブログで掲載している記事内容は、個人で調べた内容になります。レシピはオリジナルのものですが、「効果」などは実証されているものではございません。参考程度に楽しんでごらんいただければと思います。また、ブログ内に書かれている食品素材などの効果の「正確性」や「安全性」は保証しかねますのであらかじめご了承ください。また、ブログ内で紹介している記事に関連して、いかなる損害についても、当方では責任を負いかねますのでご了承ください。あくまでも参考程度に閲覧いただければ幸いです。「作ってみようかな?」「試してみようかな?」と思っていただけるような「近所のお友達」に聞いたような感覚で記事を閲覧いただけたらうれしいです。

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